Coyuntura Sanidad pide que no se consuma aceite de girasol por una partida contaminada 26 abril 2008El Ministerio español de Sanidad y Consumo, alertado por Francia de la existencia de aceite de girasol contaminado, pidió ayer en un comunicado oficial no consumir este tipo de aceite, al tiempo que trata de enviar un mensaje de tranquilidad a la población.
?Si lo ha consumido, no debe preocuparse, porque los procesos de refinado y dilución del aceite sitúan la contaminación en niveles mínimos, lo que significa una baja exposición y la ausencia de riesgo para la salud. Si no lo ha consumido pero lo tiene en su domicilio, reténgalo sin consumirlo, hasta que se informe acerca de las marcas que pueden utilizarse sin reserva alguna?.
Por su parte, FACUA-Consumidores en Acción criticó esta información facilitada por el Ministerio: ?resulta claramente contradictoria, al asegurar que no hay riesgo para la salud pero recomendar que no se consuma ningún aceite de girasol como medida de precaución?.
Asimismo, la organización de consumidores ?considera lamentable que el Ministerio no haya informado de la situación a FACUA y al resto de organizaciones de consumidores más representativas del país. La asociación espera que Sanidad y Consumo convoque una reunión de urgencia con las principales asociaciones de consumidores para trasladarles todos los datos sobre el caso y las mantenga informadas sobre su evolución?.
Al parecer, Francia notificó ayer a través de la Red de Alerta Comunitaria que aceite procedente de Ucrania presentaba contaminación por hidrocarburos alifáticos procedentes de aceites minerales. Según la información procedente del país vecino, el aceite contaminado se ha distribuido a la mayoría de países de la Unión Europea, entre ellos, España. La Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ya ha difundido esta información por la red de alerta a todas las Comunidades Autónomas.
La AESAN, en representación del Ministerio de Sanidad y Consumo, y miembros del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino han reunido a las empresas importadoras de aceite de girasol (AFOEX) para conocer el destino del aceite procedente de Ucrania que haya llegado a España desde el mes de febrero. Estas empresas ya han indicado a sus clientes que retengan la mercancía y paralicen el procesado y envasado de este producto.
Aunque hay análisis que constatan que parte de la mercancía importada no está contaminada, por precaución se está tratando todo el producto como sospechoso hasta que se tenga la absoluta certeza de qué cargamentos están libres de contaminación.
La AESAN se reunió con las asociaciones que engloban a las pequeñas y grandes superficies comerciales y con la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para garantizar que no se saca al mercado aceite sospechoso y para conocer las marcas que podrían estar afectadas por la contaminación.
La nota oficial del Ministerio concluye: ?Según la información recabada hasta el momento, la gran mayoría del aceite potencialmente contaminado (por sospecha de origen) está fuera de la cadena alimentaria o en fase de retirada antes de su comercialización. No obstante, hasta que no se recaben los datos de las empresas de distribución es imposible asegurar que una parte del aceite sospechoso no haya llegado al consumidor final.
