Novedades: bebidas Nace Barón de Oña 2004 14 octubre 2008 La Bodega Rioja Alta elabora la nueva añada de Barón de Oña, un caldo más actual, con un mayor dominio de los caracteres afrutados y donde la madera aparece de una manera sutil, dejando que el vino exprese las características de esta finca situada en una de las mejores zonas de La Rioja Alavesa, asegura el enólogo Julio Sáenz.
Es un vino adecuado a los gustos de los nuevos consumidores, gente que ha descubierto el placer que es acompañar una buena comida o pasar un rato agradable alrededor de una copa de vino. Estos nuevos consumidores, no necesariamente jóvenes, buscan mayor frescura, vinos más afrutados y con la madera más integrada.
Barón de Oña 2004 está elaborado principalmente por uvas tempranillos con algo de mazuelo de viñedos propios de la bodega, alrededor de la misma, en el municipio de Páganos-Laguardia.
Es un vino color rojo picota de capa alta, limpio, brillante, con tono rosado intenso en el borde de la copa. De aroma intenso, mentolado, fresco, con notas afrutadas de frutos negros de sotobosque (moras y arándanos) mezcladas con un fondo balsámico de chocolate ?aftereight?, cedro y regaliz. Buena boca, estructurado y equilibrado en grado y acidez, con notables taninos propios de uvas maduras y finas maderas. Tiene retrogusto medio con los recuerdos de maderas nobles, balsámicos y regaliz, que el tiempo en botella conducirá a un largo y elegante bouquet.