De enero a julio de 2012, las exportaciones de mostos y zumos de uva registran un “aumento significativo” del 14% en volumen hasta las 70.000 toneladas, según datos de la Asociación Empresarial de Mostos y Zumos de Uva (Aemzu).
En términos de valor, se han facturado 73,1 millones de euros en los primeros siete meses de 2012, lo que supone un 19,9% más comparado con el mismo periodo de 2011.
El precio medio por tonelada de concentrado con grado brix de mas de 30, hasta 67, es de 1,038 euros la tonelada. La categoría más rentable son los “mostos concentrados con grado brix superior a 67”, con un precio medio de 1.447 euros la tonelada métrica.
Los demás mostos y zumos de uva generaron mas de 33 millones de litros, lo que los coloca en los mismos términos del año 2011.
