Las pesquerías certificadas aumentan su población un 37% más que las no certificadas

La mayoría de las pesquerías certificadas por el Marine Stewardship Council (MSC) está manteniendo las poblaciones pesqueras a un nivel alto: aproximadamente tres cuartos de las poblaciones certificadas están o sobrepasan el nivel que asegura que la población está en su máximo de productividad, en comparación con las poblaciones no certificadas (45%).

Así se desprende del primer análisis científico sobre los productos del mar certificados en relación a la sostenibilidad de las poblaciones pesqueras presentado ayer en la feria de Conxemar en Vigo por el MSC.

Los resultados confirman que la certificación MSC identifica con precisión las pesquerías sostenibles y también que la ecoetiqueta MSC, actualmente presente en más de 16,000  productos en todo el mundo, sigue proporcionando a los compradores información fiable sobre el estado de salud de las poblaciones de peces.

Comparación en detalle entre las poblaciones pesqueras certificadas y no certificadas

Liderado por MSC y con la participación de científicos independientes de universidades de todo el mundo como el Departamento de Biología de la Universidad de Victoria, British Columbia en Canadá o la Universidad de California en Santa Bárbara, el trabajo de investigación es la evaluación más detallada y rigorosa publicada hasta  el momento, sobre los productos del mar certificados provenientes de pesca salvaje en relación a la sostenibilidad biológica de las poblaciones pesqueras.

El estudio hace la comparación entre 45 poblaciones certificadas y 177 no certificadas, analizando los datos de captura, la tasa de mortalidad por pesca y los niveles de biomasa de las poblaciones. La mayor parte de los  datos relacionados con las  pesquerías han sido recolectados de la base de datos pública RAM Legacy Stock Assessment Database, la mayor base de datos existente sobre evaluación de las poblaciones pesqueras.  La información fue completada con nuevas evaluaciones de poblaciones de peces donde estaban disponibles.

Entre otros  resultados del estudio destacan:

– Las poblaciones de peces explotadas por pesquerías certificadas por el MSC han aumentado en abundancia a un ritmo mucho más alto que las poblaciones no certificadas en los  últimos 10 años – un crecimiento medio del 46 por ciento para las poblaciones certificadas en comparación con solamente 9 por ciento para las poblaciones que no están certificadas. Estas diferencias tienen una doble causa. En algunas situaciones este crecimiento  es una consecuencia directa de las condiciones impuestas por la certificación MSC pero en otros casos la existencia de un sistema de gestión bien ejecutado, con una población en crecimiento y condiciones medioambientales favorables, pueden crear las condiciones  para que una pesquería sea más fácilmente certificada.

– Ninguna población de peces explotada por una pesquería certificada por MSC está sobreexplotada. Por  sobreexplotada se define la población que está por debajo del nivel biológico mínimo para la sostenibilidad del recurso, en otras palabras el nivel en el cual se ve comprometida la capacidad reproductiva de la población – la definición estándar internacional. La única población de peces (sardina portuguesa) que de acuerdo  a la auditoria anual requerida por el programa de certificación MSC, ha caído por debajo de este límite de sostenibilidad desde su primera evaluación y certificación, mantiene su certificación en suspenso hasta que pueda demostrar mejoras claras en los niveles  de la población. 

– Hay un pequeño grupo de poblaciones de peces explotadas por pesquerías certificadas MSC que están por debajo del nivel del objetivo de población que asegura la productividad  máxima en el largo plazo, pero por encima del nivel de seguridad biológica. Las pesquerías que explotan estas poblaciones de peces han desarrollado planes estrictos de cara a reducir el número de capturas y reconstruir estas poblaciones hasta los niveles deseados.  Como ejemplo tenemos el abadejo del Mar del Norte que ha manifestado una reducción en la mortalidad por pesca de más del 40 por ciento en los últimos 5 años, resultando en incremento de la población a pesar de la debilidad del reclutamiento.