El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inauguró ayer las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos), un conjunto fabril instalado en una nave de 11.000 metros cuadrados denominado “Sala Horizonte”, preparado para producir más de 42 referencias alimentarias.
En la inauguración de las instalaciones, el ministro estuvo acompañado por el delegado del Gobierno en Castilla y León, Ramiro Ruiz Medrano, y del presidente del Grupo Pascual, Tomás Pascual Gómez-Cuétara, así como de distintas autoridades locales y directivos de la empresa.
Arias Cañete visitó las once líneas de envasado y los seis equipos de tratamiento térmico directo incluidos en la Sala Horizonte, con una capacidad de 2,2 millones de litros y 3.000 palets diarios. Además, el ministro ha podido comprobar la producción de los actuales briks Tetra Edge de leche clásica, que utiliza papel con el sello FSC Mixed Sources, que garantiza su procedencia de bosques gestionados de forma responsable, con reducidas emisiones de CO2. Arias Cañete también ha contemplado los nuevos sistemas de retractilado, que ahorran 40.000 kilos anuales de plástico y una importante disminución del consumo de agua.
Para Tomás Pascual Gómez-Cuétara, “la Sala Horizonte permite consolidar el presente y el futuro industrial de Leche Pascual en Aranda, con instalaciones dotadas de los últimos avances tecnológicos, sumando una importante capacidad productiva”. Además, prosiguió Pascual Gómez-Cuétara, “aportamos numerosos elementos de respeto medioambiental en procesos y envases, como sucede con el nuevo brik de leche Tetra Edge, que es 100% reciclable”.
Concebido por Tetra Pak, el nuevo brik Tetra Edge utiliza papel con el sello FSC Mixed Sources, que garantiza su procedencia de bosques gestionados de forma responsable, con reducidas emisiones de CO2. Además, los nuevos sistemas de retractilado de la Sala Horizonte de Leche Pascual Aranda ahorran 40.000 kilos anuales de plástico. Y el conjunto de sus procesos permite una significativa disminución de consumo de agua, con una mayor eficiencia logística y energética.
La innovación es otro de los atributos de esta nueva Sala Horizonte: el brik “Tetra Edge” sucede, en tercera o cuarta generación, al pionero envase de exclusivo cartón que Leche Pascual llevó al éxito hace cuarenta años, ganando en diseño, estilización y comodidad. El corte de su tapa superior, en forma de tejadillo inclinado, y una lengüeta más manejable, facilitan su apertura, con boca más ancha para vertido más cómodo.