La firma francesa Jean Routhiau lanza un nuevo plato sabroso y, por supuesto, fácil de preparar. Se trata de los Muslos de pato confitados, un producto perfecto para chefs que confían en platos precocinados con una calidad realmente excepcional.
Es la última propuesta de la casa gala que se presenta congelada, en una bolsa que contiene seis piezas de tamaño homogéneo envasadas al vacío. Así, con este formato, se consigue la optimización del tiempo que resulta tan valiosa en las cocinas industriales de restaurantes y caterings.
Y en cuanto a la forma de preparación, sólo es necesario calentar la bolsa y a comer.