Paulig continúa consolidando su presencia en el mercado español mediante una estrategia de inversión, expansión y eficiencia que busca convertir a España en el hub de referencia del grupo en el sur de Europa. La compañía internacional de alimentación y bebidas avanza con paso firme en el desarrollo de categorías de alto crecimiento como Tex Mex, snacking y World Food.
Uno de los principales hitos dentro de este plan es la inversión de 12 millones de euros en la planta de Berga (Barcelona), destinada a instalar una nueva línea de producción de tortillas de trigo. Esta ampliación permitirá incrementar la capacidad productiva, mejorar la eficiencia y responder con mayor agilidad al crecimiento del mercado, impulsado por el auge del Tex Mex y el World Food en retail y horeca.
La planta de Berga, junto con la de Puig-Reig, constituye un núcleo industrial estratégico desde el que se producen snacks, palomitas de microondas y tortillas de trigo que llegan a más de 70 países. Esta ampliación refuerza la posición de Paulig como uno de los mayores fabricantes de tortillas de trigo en Europa. La nueva línea no solo incrementa la capacidad, sino que también garantiza un rendimiento óptimo, manteniendo los estándares de calidad e innovación que exige el mercado.
Del mismo modo, las adquisiciones de Panesar Foods (Reino Unido) y de Conimex (Holanda) amplían el alcance del grupo en categorías World Food, ofreciendo propuestas más auténticas y diversas que impulsan el crecimiento en cocinas globales.
Junto a la inversión industrial, Paulig ha anunciado la apertura de una nueva oficina en Barcelona, que actuará como plataforma para el crecimiento y la atracción de talento internacional. Esta oficina reforzará la presencia de Paulig en mercados clave y permitirá integrar perfiles globales y multidisciplinares, que aportarán nuevas perspectivas al grupo.
En este contexto, Paulig refuerza su estructura local con la incorporación de Alberto Barsanti como Managing Director y Director Comercial de Retail & Industry en Paulig Spain. Su rol será clave para fortalecer la relación con los clientes del canal industrial, impulsar el crecimiento en World Food y consolidar marcas como Zanuy en el mercado español.
Paulig está fortaleciendo su papel como partner estratégico del canal industrial, apoyándose en su red de producción en seis países europeos y en operaciones recientes como la adquisición de Panesar Foods (Reino Unido), especializada en salsas y condimentos para terceros. Esta ampliación del porfolio permite ofrecer soluciones más completas y adaptadas a las necesidades de fabricantes y marcas.
En retail, la compañía impulsa su crecimiento en la categoría World Food, con marcas como Santa Maria, Conimex o Zanuy, y liderando la fabricación a terceros.
Con más de 340 empleados en España y un volumen de exportación del 40%, Paulig afronta los próximos años con una estrategia clara: liderar el crecimiento del Tex Mex en Europa, acelerar su expansión en World Food y consolidarse como un socio estratégico para la industria alimentaria mediante la combinación equilibrada de innovación, sostenibilidad y eficiencia operativa.
