Nomen lanza al mercado su arroz Calidad1Minuto ahora en formato de 200 gramos y de esta manera confirma la excelente acogida que ha tenido uno de sus proyectos más innovadores. El nuevo formato se comercializará, al igual que el 140 gramos, en packs de dos unidades y serán tres las referencias: redondo, integral y basmati.
Calidad1Minuto sigue siendo el único arroz ready to eat que se presenta en vidrio reutilizable para uso doméstico a modo de vaso y, de acuerdo con Raül Carles, Director de I+D+i de Nomen Foods, «es el producto con un packaging más sostenible e innovador del sector».
Para ello, la empresa dedicó cuatro años de trabajos de investigación conjunto con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). El resultado fue un arroz ready to eat con un sistema de cierre que permite provocar un vacío extremo en su interior y tras un minuto en microondas queda listo para su consumo.
Según Fortu Simón, director de Marketing de Nomen Foods, «el nuevo formato de 200 gramos permitirá ofrecer una gama de opciones más amplia a los consumidores y atender así las distintas necesidades que tienen a la hora de las comidas». De gual manera, Simón subraya que el «nuevo formato es la primera evolución natural de una innovación que seguirá dando mucho que hablar».
El menor tiempo de cocción de Calidad 1 Minuto implica menor consumo energético. Y por supuesto, los envases y tapas son 100% reciclables. La reducción de tiempo de los procesos térmicos de envasado lleva también un importante ahorro energético.