La Unión Europea afronta la campaña 2025/2026 con una reducción de la producción de aceite de oliva, marcada principalmente por el descenso registrado en España. En concreto, según los últimos datos publicados por la Comisión Europea, correspondientes a la información comunicada por los Estados miembros a 31 de marzo, se confirma una reducción de la producción española hasta 1,29 millones de toneladas, así como un descenso de las existencias finales, que se estiman en 259.600 toneladas, según explica Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Por su parte, Italia mantiene una producción estimada de 325.000 toneladas, muy por debajo de su consumo interno, que asciende a 460.000 toneladas (una media mensual de 38.330 toneladas). Esta situación obligará al país a recurrir a importaciones, principalmente desde España, para atender sus necesidades comerciales y alcanzar el nivel de existencias finales previsto por su Administración, fijado en 125.000 toneladas.
En conjunto, la Comisión Europea estima el consumo interior de los países productores en 1,24 millones de toneladas, lo que anticipa que el consumo total en la Unión Europea superará la previsión inicial de 1,44 millones de toneladas, pudiendo incluso situarse por encima de los niveles de la campaña anterior.
El buen ritmo de salida de aceite al mercado durante esta campaña, especialmente en los dos últimos meses, unido a unas previsiones de importación más moderadas tras la normalización de la presión inicial de Túnez, apunta a un cierre de campaña muy ajustado en términos de disponibilidad.
“De esta forma, España se consolida como el principal, y prácticamente único, proveedor del mercado comunitario en los meses finales de campaña, cuando es necesario garantizar el suministro hasta la llegada de la nueva cosecha”, destaca Cooperativas Agro-alimentarias de España, que señal que, “en este escenario, la situación refuerza el papel estratégico de España como garante del suministro, con capacidad para atender tanto la demanda comunitaria como internacional, asegurando la estabilidad del mercado y la comercialización del aceite disponible hasta la entrada de los nuevos aceites a partir de diciembre de 2026”.
