La cadena de supermercados HiperDino afronta 2026 con una estrategia centrada en la consolidación de su liderazgo en Canarias, la modernización de su red comercial y la expansión de su modelo en nuevos territorios. Tras más de 40 años de trayectoria, el grupo se mantiene como el operador de referencia en el Archipiélago en un contexto de creciente competencia y transformación del consumo.
El año 2025 marcó un punto de inflexión en la estrategia de crecimiento del grupo, con su expansión a Baleares y la apertura de 19 tiendas en Mallorca, además de la implantación en El Hierro, donde ya opera con cuatro establecimientos. “2025 fue un año de expansión y de implantación en nuevos territorios”, señala la directora general.
Para 2026, la compañía adopta una estrategia de consolidación, con una inversión superior a los 90 millones de euros destinada a la reforma de tiendas en Canarias y Baleares. En Mallorca se acometerán actuaciones en establecimientos como Peguera, Port d’Alcúdia o Magaluf, mientras que en Canarias se llevarán a cabo cerca de una treintena de intervenciones.
Olivia Llorca, directora general de HiperDino en Baleares y Canarias, asegura que HiperDino se ha convertido en la cadena de referencia para los consumidores canarios, con un nivel de notoriedad prácticamente total. Según datos de AM Research Investigación de Mercados, la marca alcanza al 99% de los consumidores del Archipiélago, mientras que un 35,7% la sitúa como primera opción de compra (Top of Mind), lo que supone un incremento del 6,7% respecto a 2024. Este posicionamiento se apoya, según el estudio, en tres pilares: la política de precios, la variedad de productos y la calidad de sus instalaciones en una red de 293 establecimientos.
El ejercicio 2025 ha cerrado con una facturación de 1.682 millones de euros, un 7,5% más que el año anterior, confirmando la solidez del grupo en un entorno de consumo en transformación. “El consumidor, en los últimos 10 años, ha cambiado su comportamiento a la hora de organizar la cesta de la compra, preocupándose más por una alimentación sana, variada y contrastando los precios ante la elevada competitividad del mercado”, explica Llorca.
Ese cambio de hábitos ha impulsado la demanda de productos frescos y de proximidad, favoreciendo a las cadenas regionales en detrimento de los grandes operadores nacionales.
El impulso de las cadenas regionales
El crecimiento de las cadenas regionales es una de las tendencias más relevantes en el retail alimentario en Canarias. En 2025, estas compañías alcanzaron una cuota de mercado del 25,7%. Para la directiva, este fenómeno responde a una mayor afinidad del consumidor con el comercio de proximidad. “El cliente opta por la cercanía y por el producto local para definir su cesta de la compra”, apunta.
En este contexto, añade que el consumidor busca “un supermercado que conoce el mercado local y sus preferencias, y que prioriza el producto de cercanía”.
La estrategia de HiperDino se ha sustentado históricamente en la combinación de precios competitivos y calidad. “Nuestra premisa de ofrecer los mejores precios de Canarias siempre ha marcado nuestra hoja de ruta, sin perder calidad”, señala Llorca.
La compañía refuerza esta política con un departamento de pricing formado por cerca de 30 profesionales que revisan diariamente más de 40.000 referencias, con el objetivo de ajustar la oferta al mercado. “El cliente confía en nosotros por nuestra coherencia y nuestra manera de hacer las cosas”, resume la directiva.
La transformación digital se ha convertido en un eje estratégico para el grupo. HiperDino ha desarrollado una plataforma de comercio electrónico y una aplicación móvil que permite agilizar la compra y el servicio a domicilio. “La modernización no se entiende sin la transformación digital”, apunta Llorca, destacando el papel del ecommerce como herramienta clave en la relación con el cliente.
De cara a 2026, la compañía prevé reforzar sus plataformas digitales e incorporar soluciones basadas en inteligencia artificial, tanto para la gestión interna como para la atención al cliente y el soporte a empleados.
HiperDino cuenta con más de 10.000 empleados, lo que la convierte en uno de los principales generadores de empleo del Archipiélago canario. “Lo que nos distingue es nuestro personal; su cualificación y su profesionalización”, destaca Llorca, quien subraya la importancia de la cadena de valor en la competitividad del grupo.
En un entorno marcado por la volatilidad económica y la evolución constante del consumo, HiperDino defiende un modelo basado en la coherencia estratégica y la cercanía al cliente. “La manera de hacer las cosas de nuestra cadena de supermercados ha transmitido confianza y seguridad a nuestros clientes en todas esas épocas”, concluye Llorca.
Con este enfoque, el grupo busca consolidar su posición en Canarias y avanzar en la integración de su modelo en nuevos mercados, manteniendo el equilibrio entre crecimiento, eficiencia e identidad local.
