Grupo Apex continúa avanzando en su estrategia de crecimiento e integración industrial con la adquisición del 100% de las acciones de Chavez y Clark (Supermex), empresa especializada en fabricación y distribución de tortillas de maíz y trigo con sede en El Puerto de Santa María (Cádiz).
La operación supone la incorporación de una nueva planta de producción al ecosistema de Grupo Apex, que ya cuenta con 12 centros productivos repartidos por toda la geografía española. Esta adquisición refuerza la presencia industrial del grupo en el sur del país y permite diversificar su catálogo de productos hacia nuevas categorías en auge dentro del sector de la alimentación, como son las tortillas de maíz.
Supermex, fundada hace más de 25 años por la familia Stockwell, estadounidenses afincados en Cádiz, está especializada en la fabricación y distribución de tortilla chips, salsas y sazonadores, siendo pioneros en elaborar las tortillas mediante el método tradicional de la “nixtamalización» de origen azteca. Este enfoque artesanal ha permitido elaborar productos de alta calidad a un precio competitivo y consolidar la marca tanto en el mercado nacional como en varios países europeos.
La planta de Supermex cuenta con unas instalaciones de 1.300 metros cuadrados dedicados a producción y un almacén de producto terminado de 1.000 metros cuadrados. Actualmente da empleo a 36 trabajadores y cerró el ejercicio 2024 con una facturación de 5,34 millones de euros, con previsiones de alcanzar los seis millones de euros en ventas durante 2025.
“Esta adquisición responde plenamente a nuestra estrategia de crecimiento sostenido y diversificación del portafolio, liderando el desarrollo y la generación de valor en el sector de los snacks”, ha declarado Santiago Sala, CEO de Grupo Apex. “Queremos crecer sin excusas, con una estructura cada vez más sólida, y apostando por marcas y productos con alto potencial tanto en España como en Europa”.
La compra de Chávez y Clark se suma a otras operaciones recientes protagonizadas por Grupo Apex, como la adquisición de Tot Snack en 2024 (Barberà del Vallès), especializada en el canal horeca y gran distribución, o la integración de Viube Foods en 2022, centrada en chips de verduras. Además, en los dos últimos años el grupo ha reabierto la planta de Patatas Fritas Lahera en La Rioja y ha adquirido Patatas Fritas Santo Reino, reforzando su posicionamiento en el segmento de patatas fritas tradicionales.
Asimismo, en 2025 se ha iniciado el proceso de integración de Alimentos Sanygran, empresa navarra especializada en la producción de ingredientes y alimentos con base vegetal. Esta operación marca la entrada de Grupo Apex en una nueva categoría de alimentación saludable, ajena al mundo de los snacks, abriendo nuevas oportunidades de negocio.
Con sede en Ribaforada (Navarra), Grupo Apex es una compañía de capital 100% español que opera bajo marcas líderes como Aspitos, Popitas, Marinas, Vicente Vidal, Jumpers o Puntazos. Su objetivo es duplicar su facturación cada cuatro años mediante crecimiento orgánico y adquisiciones estratégicas. Esta nueva incorporación de Supermex consolida a Grupo Apex como uno de los grupos de alimentación más dinámicos del país, capaz de integrar empresas con fuerte identidad y arraigo local, manteniendo su esencia y potenciando su desarrollo en nuevos mercados.
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