Grupo Apex ha adquirido el negocio de patatas fritas y snacks que hasta ahora desarrollaba la fabricante madrileña Aperitivos Medina. La compra incluye también toda la maquinaria vinculada a la fabricación de patatas fritas y snacks de Aperitivos Medina, que ampliará los recursos de fabricación a disposición del grupo de origen navarro.
La operación responde a la decisión de Medina de centrarse exclusivamente en su negocio de frutos secos, cambiando para ello su razón social a Frutos Secos Medina. Esta compañía, presente en el mercado desde 1.960, está incorporando nuevas categorías de producto a su portfolio en las gamas de frutos secos crudos, ecológicos y gourmet.
Esta operación de compra responde también a la ya anunciada estrategia de crecimiento continuado de Grupo Apex, que con esta suma ocho operaciones de compra en los últimos 10 años. Este mismo año, el Grupo Apex también anunció la inversión en todas sus fábricas por más de seis millones hasta 2023.
Hoy, Grupo Apex cuenta ya con ocho centros de trabajo en España, de los cuales seis de ellos son fábricas.