Nace la marca Go for Tapas, perteneciente al grupo TGT, que presenta una línea de tablas de quesos que capturan la esencia del estilo de vida ibérico y lo hace de manera sostenible y eco-friendly, con un compromiso por reducir el uso de plástico.
Una de las características más destacadas de estas tablas de quesos es su enfoque eco-friendly, demostrando que el placer culinario puede ir de la mano con la sostenibilidad ambiental. Comparadas con las tablas de queso convencionales, las tablas de Go for Tapas cuentan con un 80% menos de plástico en su diseño y sus envases son completamente reciclables.
El envasado de los quesos suele ser un punto crítico en términos de sostenibilidad, con la mayoría de los envases compuestos por plástico o una mezcla de cartón y plástico difícilmente reciclable. Sin embargo, Go for Tapas da un giro a esta situación al permitir que la fina capa de film que protege el queso se retire fácilmente, facilitando así el reciclaje de toda la tabla. Este enfoque pionero demuestra que la tradición culinaria puede ir de la mano con el respeto por el medio ambiente.
Go for Tapas une innovación y tradición al seleccionar cuidadosamente las mejores variedades de quesos españoles. Cada tabla es un escaparate de los sabores que se encuentran en toda España: semicurados de ovejas y cabras que pastan en verdes campos, semicurados de vacas llenos de carácter, y el icónico queso manchego con denominación de origen.
La tabla «For everyday» (Para el día a día) ha sido diseñada para ser la compañera perfecta en todo tipo de reuniones y celebraciones cotidianas. Con esta tabla, Go for Tapas busca resaltar el estilo de vida español que valora la buena comida y se deleita en los momentos simples y placenteros. Próximamente, la marca ampliará su repertorio de quesos para abarcar todos esos pequeños momentos que iluminan la vida diaria.
Go for Tapas se presenta como una opción irresistible para quienes deseen saborear la rica tradición quesera española mientras contribuyen a un futuro más sostenible. Con su enfoque en la innovación y el respeto por el entorno, esta marca redefine la experiencia de disfrutar de los quesos de España en cada bocado.
