Filipinas ha publicado la autorización que permite exportar carne de vacuno a más de una veintena de empresas españolas gracias a las negociaciones mantenidas con los responsables de este país por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, junto con Provacuno.
El país asiático necesita importar carne de vacuno debido a que su producción interna, cercana a las 200.000 toneladas al año, no es capaz de satisfacer las demandas de consumo de su población, próximas a las 400.000 toneladas. Esto supone una ventana comercial para la exportación del producto español al país asiático. La mejora del poder adquisitivo de la población, su deseo de imitar el modo de vida europeo, así como la búsqueda de alimentos de calidad, sitúan en buena posición a la carne de vacuno española que, además, ya cuenta con una demanda por parte de los compradores filipinos.
Así, Javier López, director de Provacuno, asegura que “esta autorización culmina el esfuerzo de las autoridades y del sector de vacuno de carne de España por aumentar la lista de países donde exportar nuestros productos”.
El director también ha subrayado “la importancia de seguir trabajando en la apertura de otros mercados como China o Corea del Sur, con quien se sigue negociando, pero cuya autorización mejoraría la situación económica del sector”. Las recientes aperturas de los últimos años como Vietnam y Japón han incrementado significativamente las exportaciones de la carne de vacuno, según los últimos datos del Gobierno de España.
Provacuno lleva más de dos años viajando a Filipinas y organizando misiones inversas y encuentros online para establecer relaciones comerciales con distribuidores, importadores, empresas del canal horeca y medios de comunicación del país asiático. La apertura de un mercado conlleva tiempo y esfuerzo antes de conseguir la autorización para exportar. José Ramón Godoy, director del área de internacional de Provacuno, valora “el esfuerzo de las empresas que han apostado por este mercado y que a partir de hoy podrán comercializar Carne de Vacuno en Filipinas”.