El informe económico de octubre de 2025 de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) refleja un primer trimestre de la campaña 2025/26 marcado por la caída de la producción, el descenso de existencias y un menor consumo interno. Según los datos del INFOVI, la producción de vino se situó en 27,48 millones de hectolitros, un 8,1% menos con respecto al mismo periodo de la campaña anterior, lo que supone 2,4 millones de hectolitros menos. La producción de vinos blancos alcanzó 13,6 millones de hectolitros (+0,5%), mientras que los tintos y rosados sumaron 9,7 millones de hectolitros (+2%). La producción de uva descendió un 11,5%, hasta 4.270,6 millones de kilogramos.
Las existencias finales de vino y mosto se redujeron un 7,4%, hasta los 54,7 millones de hectolitros, la cifra más baja registrada a octubre desde que INFOVI proporciona datos históricos. De este total, 48,6 millones corresponden a vino (-6,5%) y 6,1 millones a mosto sin concentrar (-14,3%). Por colores, los tintos y rosados sumaron 25,5 millones de hectolitros (-2,7 millones) y los blancos 23,1 millones (-0,7 millones). Castilla-La Mancha lidera las existencias con 23,6 millones de hectolitros, seguida de Cataluña (6 millones) y La Rioja (5,1 millones).
En cuanto al consumo nacional, la estimación interanual a octubre de 2025 descendió un 3,2%, hasta 9,48 millones de hectolitros, con un ligero retroceso de los tintos y rosados (-0,6%) y más acusado en los blancos (-6,8%). Las salidas de vino a operaciones propias, destinadas a bebidas aromatizadas como vermuts y sangrías, disminuyeron un 12,4%, hasta 266.537 hectolitros, repartidos equitativamente entre tintos y rosados (-9,5%) y blancos (-15,2%).
Las exportaciones españolas muestran un comportamiento desigual. Según datos de la AEAT hasta septiembre de 2025, el volumen exportado cayó un 0,8%, hasta 14,37 millones de hectolitros, y la facturación descendió un 2,2%, hasta 2.114,7 millones de euros. Por tipo de producto, los vinos envasados redujeron su volumen exportado un 5,7% y su valor un 4%, mientras que los vinos a granel aumentaron un 3,1% en volumen y un 5,8% en valor, elevando su precio medio.
Por su parte, las importaciones de vino cayeron un 10,8% en volumen, hasta 606.357 hectolitros, con un aumento del 6,4% en valor y del 19,3% en el precio medio. El descenso se concentró principalmente en los graneles, con 98.177 hectolitros menos.
El informe de OIVE evidencia un inicio de campaña complejo para el sector vitivinícola español, marcado por menores existencias, caída de la producción y consumo interno en descenso, mientras las exportaciones muestran signos de recuperación en el segmento de graneles frente al retroceso de los vinos envasados.
