Durante los ocho meses que llevamos de 2026 el gran consumo ha registrado importantes cambios, en especial en los últimos meses. De hecho, tras un inicio de 2026 que apuntaba a una mayor estabilidad, la incertidumbre generada a partir de marzo ha vuelto a reforzar comportamientos más defensivos, con un mayor foco en el precio y una compra más fragmentada. En este contexto, las cifras revelan que las compras de los hogares se han mantenido estables en volumen y han crecido en valor un 1,7%, impulsado sobre todo por la alimentación, que crece tanto dentro del hogar (+2,3%) como fuera (+1,3%), aunque caen otros gastos discrecionales como la perfumería (-3,6%).
Así lo revelan los últimos datos de Worldpanel by Numerator dados a conocer este martes en un webinar en el que Bernardo Rodilla, Retail Business director de Worldpanel by Numerator, ha destacado cómo en los últimos meses el comprador se ha vuelto más sensible a los cambios del entorno y está adaptando rápidamente sus hábitos de compra ante la incertidumbre generada a raíz de la guerra de Irán.
De este modo, el consumidor ha vuelto a controlar más la compra, realizando más visitas a los establecimientos (un 22% más de visitas en comparación con 2022) y adquiriendo cestas más fragmentadas. Este escenario ha provocado un impulso a las cadenas de surtido corto, que han logrado una cuota que ya supera el 40% en el acumulado hasta agosto.
Teniendo en cuenta, además, que el surtido corto representa más del 70% en gasto en marca de la distribución, esto provoca que la cuota de la MD en el conjunto del gran consumo se impulse ya hasta el 47,3% hasta agosto, frente al 45,9% del mismo periodo del año anterior.
Además, este cambio en el comportamiento del consumidor ha generado también una mayor proliferación de actos de compra con promoción. Así, mientras que entre enero y febrero estos actos no crecían, a partir de abril se han activado y crecen ya un 2,5% en comparación con el año precedente.
Lidl, Dia y Consum, las cadenas que más han crecido
Durante los ocho primeros meses del año, Lidl (+0,4%), Dia (+0,3%) y Consum (+0,3%) son las cadenas que más han crecido en cuota.
En el caso de Dia, Rodilla ha destacado que la cadena está consolidando su cambio de tendencia y logra que el consumidor valide su experiencia en tienda, lo que sumado a su tradicional capilaridad, está provocando un aumento de compradores, de hasta un punto porcentual, y de actos de compra, de un 12,7% versus 2025. Y este aumento de compradores y actos vienen sobre todo de Mercadona, del canal especialista y de las cadenas regionales (sin contar Consum).
Por su parte, Lidl también consolida ese cambio de percepción para ser una cadena donde el consumidor puede hacer toda la compra. Y lo hace trabajando aspectos relacionados con el precio, es decir, más marca propia (+1,6%), más tarjeta de fidelidad (+3,2%) y más promoción (+1,6 %). Todo ello le está haciendo ganar terreno en cestas grandes y en familias con hijos, tradicional terreno de dominio de Mercadona.
Y es que Mercadona prácticamente se mantiene estable en cuota, con un incremento de una décima porcentual para liderar el mercado con un 27,4%, pero con pérdida de compradores (-0,8%).
Con respecto a Carrefour, se mantiene estable reforzado por una mejor evolución del canal hipermercado, aprovechando los valores diferenciales que le genera el formato, reforzando atributos como más marca de fabricante o un mejor desarrollo en targets estratégicos como los hogares con hijos.
Finalmente, entre los supermercados regionales, destaca el buen comportamiento de Consum en los ocho primeros meses del año, aumentando en 0,3 p.p. su cuota en buena parte por su expansión y empezando a trascender ya más allá de la etiqueta de supermercado regional.
¿Dónde poner el foco en los próximos meses?
Estos cambios en el comportamiento del consumidor parece que se van a mantener en lo que resta de año. En este sentido, Bernardo Rodilla prevé que el gasto en gran consumo siga siendo estable en volumen en lo que queda de año.
Asimismo, ha destacado que uno de los focos claros de crecimiento está en un mayor aprovechamiento de las cestas. Y es que, al fragmentarse más éstas y aumentar las visitas a las tiendas, el consumidor “explora” cada vez más otras cadenas y el 57,7% de los actos ya se realizan fuera de la tienda principal.
En este sentido, más allá de las tradicionales métricas del mercado por valor y volumen, Worldpanel by Numerator quiere poner el foco en una adicional, los llamados CRPs o puntos de contacto con el comprador. Y aquí, las cadenas que más crecen son Aldi, con un 14%, y Dia, con un 12,7%, ganando mucha presencia en los hogares españoles y validando su propuesta de valor.
A este respecto Rodilla ha destacado que “no es casualidad que sean estos dos distribuidores los que más crezcan en CRPs, pues tanto Aldi como Dia vienen incorporando nuevos compradores a sus tiendas. Esta métrica es un buen termómetro para saber dónde exploran los consumidores más allá de su tienda principal de compra y, por tanto, analizar categoría por categoría qué relación establece con ellos el comprador y detectar así oportunidades”.
