Consum sigue apostando por luchar contra el desperdicio de alimentos y, a través de su Programa Profit de donación de alimentos, ha ayudado a 85.000 personas de colectivos más vulnerables a aliviar el coste de la cesta de la compra. En concreto, la cooperativa ha donado más de 5.594 toneladas de alimentos de enero a agosto de este año.
Esta iniciativa es una de las líneas principales de actuación del Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario de la Cooperativa. Se trata de un trabajo conjunto con entidades sociales, ONGs, bancos de alimentos y comedores sociales, que permite donar los productos que Consum retira de la venta, pero que son perfectamente aptos para el consumo, y que son repartidos diariamente entre las personas más necesitadas. Los alimentos donados son productos que mantienen íntegro su envase y su etiquetado, de todas las secciones de alimentación: carnicería, charcutería, frutas, verduras, alimentación dulce, lácteos y horno.
Es uno de los compromisos de la cooperativa con la sociedad que, con la labor de los más de 1.400 voluntarios que colaboran con Consum, posibilita ayudar a miles de familias cada año, a las que diariamente se entrega alimentos, de los que el 76% son producto fresco, lo que permite una dieta más saludable.
Además, el Programa Profit tiene una vertiente medioambiental, ya que ha evitado que 3.214 toneladas de CO2 se emitan a la atmósfera en lo que llevamos de año, minimizando el impacto sobre el entorno y reduciendo la Huella de Carbono, como parte de la política de Sostenibilidad de Consum.
La cooperativa colabora, un año más, con la 5ª Semana contra el Desperdicio de Aecoc, para sensibilizar a sus clientes mediante la emisión de mensajes por la megafonía en sus supermercados, sobre el aprovechamiento de los alimentos para que no acaben en la basura, promoviendo una compra responsable.
En 2021, Consum celebró el 10º Aniversario de su Programa Profit, a través del cual donó 8.460 toneladas de alimentos a las personas que más lo necesitan. Los alimentos provienen de los supermercados, plataformas y escuelas de frescos, y supusieron un valor de 23,3 millones de euros, un 19% más que en 2020. En lo que llevamos de 2022, el valor asciende a 16,2 millones de euros.
