Cerveceros de España ha querido alertar públicamente sobre los graves incidentes registrados a raíz de la huelga de transportes, que pueden tener un gran impacto en el suministro de esta bebida, tanto en el canal de distribución como en los establecimientos de hostelería.
En el sector del gran consumo estos problemas ya son evidentes, pues según la entidad, ya se están obstaculizando las entregas en las plataformas logísticas de los supermercados.
Las limitaciones a la libre circulación de vehículos afecta también a la entrada y salida de todos los ingredientes y derivados de los centros productoras de cerveza, como puede ser el bagazo (resto del filtrado del cereal empleado en su elaboración), que se usa como pienso animal.
Por otro lado, Cerveceros de España recuerda que esta bebida puede suponer hasta el 25% de la facturación de los bares, cifra que alcanza hasta el 40% en el caso de pequeñas empresas de restauración con menos de 10 empleados. Así, alerta sobre la repercusión en este sector tan castigado en los dos últimos años en caso de que se impida que la cerveza llegue a estos locales.
La huelga de transportes no sólo han atentado contra la libertad de movimientos, sino que han generado daños materiales. La asociación recuerda que el derecho a la huelga no puede limitar el derecho al trabajo voluntario y a la libre circulación de vehículos.
Por ello, Cerveceros de España pide al Gobierno que se refuerce la vigilancia y seguridad que garantice la libertad de circulación y la actividad empresarial en todo el territorio español con carácter urgente, y apela a la responsabilidad individual de todos los implicados.
