Central Hisúmer incorpora a su amplia variedad de destilados tres nuevas marcas de rones: Doorly’s, R.L. Seales y Foursquare, pertenecientes a la destilería Foursquare.
Esta destilería ha llegado a ser nombrada “Productora de ron del año” durante cinco años consecutivos, algo que pocas destilerías de ron pueden decir. Junto a este título también se encuentran una gran cantidad de medallas de oro otorgadas por algunos de los certámenes internacionales más respetados del sector, destaca Central Hisúmer.
Doorly’s Rum cuenta con cinco ediciones diferentes de ron dependiendo de la barrica de finalización y de su añejamiento. Desde un cinco años finalizado en barrica ex bourbon, pasando por 12 años que combina barrica ex bourbon y ex madeira y terminando en un 14 años finalizado en roble americano.
R.L. son las iniciales familiares que reflejan la tradición en la elaboración de estos rones. Un ron singular con una botella inspirada en los «recipientes» de cuero donde los piratas llevaban y bebían su propio ron. Un sabor sorprendente con un leve toque picante gracias a la pimienta negra, el chile y el jengibre.
Una mezcla de rones da lugar a Foursquare, un ron especiado y dulce sin edulcorantes añadidos. Esta receta se realiza según una fórmula secreta que pasa de generación en generación y únicamente es conocida por la familia Seale.