El cambio climático está exacerbando la escasez de agua en muchas partes del mundo y, como empresa que depende del agua como ingrediente y para fines de fabricación, Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha lanzado, junto a Deep Science Ventures, un nuevo programa para descubrir nuevas tecnologías que puedan ayudar a abordar la escasez de agua.
En concreto, CCEP Ventures, la rama de innovación de CCEP y Deep Science Ventures tienen como objetivo desarrollar soluciones que suministren agua de manera asequible, a escala y sin causar daños ambientales. Para ello, “crearemos nuevas empresas para desarrollar tecnologías de generación de agua, que luego podrán trabajar tanto con CCEP como con la industria en general”, asegura la embotelladora. “Si bien no sabemos qué tecnologías podrían desarrollarse, adoptar un enfoque innovador como este nos permite encontrar y probar nuevas soluciones mientras continuamos impulsando la eficiencia del agua en todos nuestros procesos de producción”, añade.
“Aunque el agua cubre el 70% de nuestro planeta, el agua dulce para uso humano (desde la agricultura hasta la manufactura y el uso personal) solo representa el 1%. Dado que el cambio climático exacerba la escasez de agua en muchas partes del mundo, tenemos la responsabilidad de pensar de manera innovadora sobre cómo responder a este problema. El lanzamiento de este proyecto refleja nuestro compromiso continuo con la gestión sostenible del agua y nuestra ambición de construir un mundo con mayor seguridad hídrica, tanto para nuestro negocio, nuestra industria y las comunidades con las que trabajamos”, explica Craig Twyford, jefe de Empresas CCEP.
Administración del agua en CCEP
El agua es esencial para la salud y el bienestar, para la agricultura sostenible y para sustentar los ecosistemas del mundo. También es fundamental para la industria de las bebidas, tanto como ingrediente como en los procesos agrícolas y de fabricación, y es un componente vital de la estrategia de sostenibilidad This is Forward de CCEP, que incluye el compromiso de reponer el 100% del agua utilizada en sus bebidas cada año.
El proyecto impulsará los esfuerzos existentes de gestión sostenible del agua, que incluyen la inversión de 1,6 millones de euros en tecnología y procesos de eficiencia hídrica en 2022. Además, se están ejecutando más de 20 proyectos de reposición de agua en Europa, Australia, Nueva Zelanda y el Pacífico, lo que ayudará a abordar los riesgos hídricos cerca de las operaciones de CCEP y en comunidades locales, en asociación con Coca-Cola Company, ONG locales y grupos comunitarios.