“La distribución alimentaria ha experimentado en los últimos años una fuerte concentración en grandes cadenas y formatos impersonales. En este contexto, Unide ha mantenido su seña de identidad: un modelo cooperativo que impulsa a emprendedores locales a gestionar de forma independiente sus supermercados, contando con el respaldo y las sinergias de una red sólida de socios”, explica Carlos Jiménez, presidente de Unide.
En su participación en la Edición Especial del 40 Aniversario de la Revista Financial Food, el ejectuvo ha destacado que “nuestra expansión se ha dirigido hacia comunidades donde otros no llegan, generando empleo y riqueza y garantizando que cientos de familias tengan un comercio de alimentación cercano. La modernización logística, con hitos como la automatización de la plataforma de Valdemoro, y la alianza estratégica con el Grupo IFA han sido esenciales para mantener la competitividad sin renunciar a nuestra esencia cooperativa.
En cuanto a los grandes retos y oportunidades que definirán el futuro del sector, Jiménez asegura que “el futuro del sector estará definido por la aceleración digital, la presión de las grandes cadenas y la necesidad de integrar nuevos canales”.
“El reto de Unide es evolucionar, digitalizar y seguir siendo competitiva sin perder el arraigo ni el compromiso con las comunidades donde operamos. Nuestra oportunidad pasa por reforzar el vínculo con las comunidades y con los productores locales, promoviendo una sostenibilidad real que mantenga la riqueza en el territorio. Nuestra verdadera diferenciación seguirá siendo la cercanía real y el trato personal con cada cliente”, añade.
