Un total 104 trabajadores de BM Supermercados, profesionales de las secciones de fresco, han recibido el certificado profesional que acredita su experiencia y capacitación en las áreas de carnicería y pescadería, en un acto de entrega de diplomas que ha tenido lugar este miércoles.
El acto de entrega ha contado con la presencia Jon Labaka, viceconsejero de Formación Profesional del Departamento de Educación; Nicolás Sagarzazu Alzúa, director de Planificación y Organización de Viceconsejería de Formación Profesional; y Miguel Ángel Gallego, director ejecutivo del Instituto Vasco de Aprendizajes Futuros en la Formación Profesional (IVAF). También ha asistido Ángel Jareño, director general de Grupo Uvesco, y los especialistas de producto fresco de Uvesco que han ejercido de asesores y formadores del programa. En la organización del evento ha colaborado la empresa Hevents.
Se trata de la sexta edición y en este acto se ha hecho entrega de los diplomas de las últimas cuatro promociones, que incluye trabajadores de BM Supermercados y de super amara (ambas enseñas de Grupo Uvesco). El programa de certificación ha contado con una inversión de 130.000 euros y pone de manifiesto el compromiso del grupo por la formación y la profesionalización de sus trabajadores, poniendo en valor la especialización y las profesiones cualificadas y esenciales en el sector alimentario, donde la experiencia, el conocimiento del producto y la atención resultan diferenciales para el cliente.
Este proyecto está dirigido exclusivamente a profesionales de sección de carne y pesca de BM Supermercados y super amara con más de cuatro años de experiencia y se convalida con asignaturas del título de Grado Medio de Técnico de Actividades Comerciales y de Industrias Alimentarias. En concreto, cada profesional obtiene dos certificaciones: el Certificado Profesional en Actividades de Gestión del Pequeño Comercio y una acreditación específica vinculada a su especialidad, ya sea Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos o Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y Acuicultura.
Cabe destacar que la puesta en marcha de este reconocimiento es fruto de un trabajo conjunto entre el Gobierno Vasco y empresas de distintos sectores, iniciado hace una década para dar respuesta a una necesidad que las organizaciones demandaban y, al tiempo, dar visibilidad a colectivos con gran potencial. De hecho, en 2019 Grupo Uvesco fue la primera empresa del sector en homologar la experiencia de sus trabajadores con este certificado profesional.
Por último, señalar que se trata de un programa voluntario dirigido a profesionales del grupo todas las zonas donde BM Supermercados está presente y en el que cada año participan 30 profesionales. Las inscripciones para la séptima promoción ya se han completado.
