La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) abre una nueva etapa bajo la denominación Platos Preparados de España que desea dar respuesta a la transformación experimentada por esta industria de la alimentación en las últimas décadas y conectar de forma más clara, cercana y directa con los consumidores.
Según ha explicado la organización, la nueva identidad forma parte de una estrategia de comunicación más amplia que busca fortalecer el posicionamiento institucional de la entidad, poniendo en valor la capacidad innovadora de las empresas asociadas y destacando su contribución a la economía, el empleo y la competitividad de un sector en constante crecimiento, cada vez más relevante en la alimentación diaria de los españoles.
“Deseamos reforzar la posición de la asociación como voz común del sector y como plataforma para acompañar la progresión imparable de una industria dinámica y competitiva que mantiene su ambición de seguir creciendo dentro y fuera de nuestras fronteras”, afirma David Aldea, presidente de Platos Preparados de España.
Con este fin, la asociación ha renovado su identidad visual y ha actualizado su página web, haciéndola moderna, accesible y alineada con la nueva etapa que inicia la organización. El eje central de esta nueva imagen es un logotipo formado por un tenedor y la virgulilla, un símbolo distintivo de nuestro idioma que refleja tanto el arraigo de la gastronomía española a su cultura como la unión de las empresas que integran el sector. Con ello, Platos Preparados de España busca realzar los valores de calidad, innovación y mejora continua que caracterizan a la industria.
La evolución imparable de los platos preparados es fruto de la capacidad del sector para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y a los nuevos estilos de vida de los hogares, convirtiéndose en una solución habitual para millones de familias gracias a una propuesta que combina calidad, sabor y comodidad.
Más de 40 años creciendo con los consumidores
Creada en 1978, la asociación ha ido creciendo, acompañando a un mercado en constante evolución que se ha consolidado como uno de los grandes motores de la alimentación. En la actualidad, Platos Preparados de España está integrada por 22 compañías: Alimentos Polar, Angulas Aguinaga, Alfrío, Audens Food, Benetan, Cabezuelo Foods, Cabomar, Congalsa, Elaborados Naturales de la Ribera del Ebro, Esvisa Foods, Eurofrits, Findus, Fripozo, Maheso, Nueva Cocina Mediterránea, Ortola, Palacios, Pescanova, Platos Tradicionales, Productos Congelados Selectos (PCS), Quickchef y Unilever, que representan a los principales fabricantes del sector, que cuentan con 53 centros de producción y generan más de 8.800 empleos directos.
“Platos Preparados de España es, sobre todo, un punto de encuentro para impulsar el desarrollo del sector, compartir buenas prácticas en materia de calidad, sostenibilidad e innovación, y defender los intereses de una industria que consolida su posición como futuro de la alimentación”, señala su secretario general, Álvaro Aguilar.
En 2025, el consumo de platos preparados creció un 3,8%, reforzando su posición como una de las categorías más dinámicas del mercado de la alimentación en España. Durante el pasado ejercicio, las empresas asociadas alcanzaron una producción de 324.037 toneladas, un 10,8% más que en 2024, y elevaron sus exportaciones un 11,3%, hasta las 69.508 toneladas, el 21,4% de la producción total. Un crecimiento que muestra el atractivo de la gastronomía española en el exterior, y la fortaleza internacional de esta industria que ha sabido adaptar su catálogo a las diferentes normativas y preferencias locales.
