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Plesh inicia una nueva etapa con el objetivo de cambiar las reglas del snack dulce

05/10/2026
en Empresas
Plesh inicia una nueva etapa con el objetivo de cambiar las reglas del snack dulce. Fuente: Plseh.

Plesh inicia una nueva etapa con el objetivo de cambiar las reglas del snack dulce. Fuente: Plseh.

Plesh comienza una nueva etapa. La foodtech barcelonesa que busca transformar la categoría del snack dulce con productos de chocolate sin azúcares añadidos ha cerrado una segunda ronda de financiación de 3,75 millones de euros liderada por Ibai Llanos y Gerard Piqué como socios y co-fundadores de la marca.

Su entrada va más allá de un patrocinio o una colaboración puntual: ambos pasan a formar parte del proyecto y de la construcción de la marca, para impulsar el nuevo Plesh en España y otros mercados.

La operación supone también una nueva forma de entender la relación entre marcas y creadores. El co-fundador de marca no llega al final del proceso para poner su imagen a un producto creado por otros, sino que entra en el proyecto para ayudar a construirlo. En el caso de Plesh, esto se traduce en una participación activa en ámbitos como producto, marca, contenido y comunidad, incorporando también el conocimiento que surge de estar en contacto directo con las nuevas generaciones y sus formas de relacionarse con las marcas.

“Plesh nació para revolucionar una categoría con unas reglas muy claras: si querías que un snack dulce estuviera bueno, tenía que llevar mucho azúcar añadido. Plesh está demostrando que se puede hacer de otra manera. Ahora queremos aplicar esa misma mentalidad disruptiva a la construcción de la marca y con Ibai y Gerard, hemos encontrado los compañeros perfectos para acelerar el cambio en toda la categoría”, explica Jaume Betrian, CEO y cofundador de Plesh.

En este proyecto, ambos aportan perfiles complementarios: Ibai Llanos, desde su capacidad para crear formatos de entretenimiento, conectar con grandes comunidades y convertirlas en participantes activas; y Gerard Piqué, como emprendedor e inversor, desde su experiencia creando y desarrollando compañías que han transformado la forma de entender el deporte y el entretenimiento, construyendo nuevos productos, audiencias y modelos de negocio. La ambición no es utilizar su alcance para amplificar Plesh, sino sumar su experiencia, visión y capacidad emprendedora para ayudar a construir la compañía y acelerar su crecimiento.

“Lo que me interesa de Plesh es la posibilidad de construir una marca de una manera diferente. No quería solo llegar al final para colaborar con mi nombre, sino formar parte desde el principio y ayudar a construir productos que me molen, así como la marca y su comunidad. Creo que ahí está lo verdaderamente interesante del proyecto”, comenta Ibai Llanos.

“Siempre me han atraído los proyectos que se atreven a hacer las cosas de otra manera. Plesh tiene un gran producto, una categoría enorme por delante y un equipo con mucha ambición. Entramos para aportar nuestra experiencia, ayudar a acelerar su crecimiento y construir una marca con potencial para ir mucho más allá de España”, afirma Gerard Piqué.

Más de 3.000 puntos de venta en España

Desde su lanzamiento, Plesh ha conseguido convertir rápidamente su propuesta en un producto con presencia real en el mercado. La compañía ya está presente en más de 3.000 puntos de venta en España, con presencia en cadenas y espacios como Carrefour, Alcampo, Bonpreu, Ametller Origen, Cal Fruitós y Areas.

Su gama incluye diferentes formatos de snacks de chocolate sin azúcares añadidos, como grajeas y los nuevos Crunch Bites, desarrollados a partir de una combinación propia de fibras vegetales para conseguir el dulzor y la textura sin recurrir a las fórmulas tradicionales de la categoría. Los productos se fabrican en España y utilizan, entre otros ingredientes.

Esta evolución permite a Plesh competir en una categoría dominada históricamente por grandes marcas de chocolate, pero desde una propuesta que sitúa el sabor, la innovación y la experiencia del consumidor en el centro.

Con esta operación, Plesh suma capital, nuevos socios y una nueva forma de construir la marca para afrontar su siguiente etapa. La compañía, nacida en Barcelona con la misión de demostrar que el futuro del dulce no tiene por qué saber a renuncia, prepara así su siguiente salto.

Tags: Financiaciónnueva etapaPleshSnack dulce
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