Consumidores, agricultores y organizaciones ecologistas piden transparencia en el etiquetado de alimentos en la UE

Este martes 21 de abril, los ministros de Asuntos Exteriores de la Unión Europea se dan cita para votar sobre los derechos de la población a recibir una información alimentaria completa en el etiquetado. De aprobarse, la legislación europea reduciría activamente el nivel de información disponible para la ciudadanía relativo al etiquetado en la alimentación, según ha señalado CECU en un comunicado.

En concreto, el proyecto de ley excluye los nuevos organismos modificados genéticamente (OMG) de los actuales requisitos de etiquetado y niega así a las personas consumidoras su derecho a la transparencia, explica la organización, que señala que durante más de dos décadas, la ciudadanía europea ha rechazado de forma constante los OMG. Sin embargo, la desregulación abre nuevas y lucrativas oportunidades de mercado para los grandes grupos agroindustriales y elude la oposición social.

Diferentes encuestas muestran de manera reiterada que más del 85% de la población desea el etiquetado de los OMG en los alimentos, incluidos los denominados nuevos OMG. Más de 500.000 personas han firmado reclamando este derecho. A pesar de ello, la UE planea eliminar el etiquetado obligatorio para los nuevos OMG.

En las primeras fases del proceso legislativo, el Parlamento Europeo defendió inicialmente mantener el etiquetado de los nuevos OMG. No obstante, esta posición no se sostuvo en las negociaciones finales del diálogo tripartito, donde se eliminaron disposiciones clave relativas al etiquetado.

En respuesta, una coalición de 52 organizaciones europeas, procedentes de diversos sectores, entre ellas CECU y Amigas de la Tierra, ha unido fuerzas en una campaña internacional de incidencia política, que reclama el mantenimiento del etiquetado obligatorio de los nuevos OMG. La campaña pretende empoderar a la ciudadanía europea para que actúe antes de que se le arrebate su derecho a saber qué contiene su alimentación.

En el centro de la campaña hay un mensaje sencillo y contundente: las personas consumidoras tienen derecho a saber qué contienen sus alimentos. “Este es un día oscuro para las personas consumidoras en Europa. Todo apunta a que el ministro Albares votará a favor de eliminar el etiquetado obligatorio de los organismos modificados genéticamente en los alimentos. La ciudadanía europea ha rechazado sistemáticamente los OMG durante más de dos décadas. No se trata solo de eliminar etiquetas, sino de nuestra libertad para elegir qué comemos”, afirma Eduardo Montero, responsable de Alimentación de la Federación de Consumidores y Usuarios CECU.

La campaña Blacked-Out Ingredients ha movilizado a miles de personas consumidoras en 18 países de la UE en tan solo 12 semanas. Sus publicaciones en línea alcanzan a más de medio millón de personas en cada difusión. Tanto en internet como fuera de él, la ciudadanía está compartiendo activamente el mensaje, demostrando que existe un fuerte apoyo social a la defensa de la transparencia alimentaria.

“No existe ninguna justificación para reducir la transparencia alimentaria y eximir a los nuevos OMG del etiquetado. Tenemos todo el derecho a poder decidir con suficiente información qué tipo de alimentos consumimos, por el bien de nuestra salud y de la de nuestro planeta”, afirma Andrés Muñoz, responsable de Soberanía Alimentaria de Amigas de la Tierra.

¿En qué consiste la desregulación de los OMG?

Según el marco normativo actual de la UE, todos los organismos modificados genéticamente (OMG) están sujetos a estrictos requisitos, entre los que se incluyen la evaluación de riesgos, la trazabilidad y el etiquetado obligatorio. Estas normas garantizan que tanto las personas consumidoras como agricultores y productores puedan tomar decisiones informadas.

La propuesta legislativa debilitaría de forma significativa estas salvaguardas para un amplio grupo de nuevos OMG, ahora denominados oficialmente nuevas técnicas genómicas (NTG).

NTG de categoría 1: plantas en las que se han modificado menos de 20 secuencias de ADN y que se consideran «equivalentes a las plantas convencionales».

NTG de categoría 2: incluyen el resto de plantas editadas genéticamente, con modificaciones más complejas o menos previsibles.

Las NTG de categoría 1, que representan aproximadamente el 94% de todas las NTG, quedarían exentas de los requisitos obligatorios de evaluación de riesgos, trazabilidad y etiquetado, y se permitirían patentes sobre rasgos vegetales.

Tras el acuerdo provisional alcanzado en el diálogo tripartito el 3 de diciembre de 2025, la propuesta sobre las NTG ha entrado en su fase legislativa final. Tras la votación en el Consejo, el texto se someterá a votación en el pleno del Parlamento Europeo durante la semana del 18 de mayo.