Galletas Gullón explora nuevas vías de colaboración en investigación con la Universidad de Valladolid

La compañía Galletas Gullón ha recibido en sus instalaciones de Aguilar de Campoo a varios representantes de la Universidad de Valladolid y del Campus La Yutera (Palencia) en el marco de una reunión de trabajo destinada a analizar posibles líneas de colaboración conjunta en el ámbito de la investigación.

La visita institucional tuvo lugar el 12 de marzo y contó con la presencia del rector de la universidad, Antonio Largo, acompañado por el vicerrector del campus de la UVa en Palencia, Julio Díez Casero. También participaron la secretaria general de la universidad, Helena Villarejo, así como la profesora de Tecnología de los Alimentos Felicidad Ronda y los profesores Pedro Caballero y José Luis Marcos.

Durante su estancia en la galletera, la delegación académica mantuvo un encuentro con el equipo directivo de la compañía, integrado por el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón; el director corporativo, David Casañ; y el director de Expansión, Gonzalo Machado.

Durante la reunión, ambas partes analizaron posibles oportunidades de cooperación vinculadas al desarrollo de proyectos de investigación. El encuentro permitió abrir un espacio de diálogo orientado a identificar áreas de interés común y estudiar la puesta en marcha de futuras iniciativas conjuntas.

Esta visita responde al interés compartido de fortalecer los vínculos entre el ámbito universitario y el tejido empresarial, especialmente en materia de investigación aplicada. La colaboración entre instituciones académicas y empresas del sector alimentario se plantea como una vía para impulsar el desarrollo industrial y generar nuevas oportunidades de innovación en el territorio.