Las ventas de aceite de oliva envasado evolucionan en positivo con un incremento del 19,3% en el tercer trimestre, con 61,42 millones de litros vendidos, frente a los 51,49 millones del trimestre anterior. Aunque el acumulado de esta campaña con 223,44 millones de litros registra una caída del 16,78% respecto a la anterior, los datos trimestrales reflejan una sólida recuperación del sector.
Así lo confirma la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), que ha publicado sus estadísticas de ventas acumuladas de la campaña actual (octubre 2023 – septiembre 2024) junto con las ventas del tercer trimestre de 2024.
Las ventas acumuladas de todas las variedades de aceites alcanzan un volumen de 651,2 millones de litros en esta campaña. Esto supone un aumento del 1,26% con respecto a la campaña anterior. Por su parte, el orujo de oliva y el resto de aceites vegetales aumentan un 45,48% y 12,51% respectivamente.
Ventas del tercer trimestre de 2024
Las ventas de aceites envasados por las empresas de Anierac durante el tercer trimestre del 2024 se han cerrado con unas salidas de 169,29 millones de litros.
Como ya se ha dicho, el conjunto de categorías de aceite de oliva alcanza los 61,42 millones de litros en este trimestre, de los que 27,57 millones de litros se corresponde con el “virgen extra”, 18,93 millones de litros con el “suave”, 7,55 millones de litros el aceite con el “intenso” y, por último, 7,35 millones de litros con el “virgen”.
En este tercer trimestre del 2024 se pusieron en el mercado 6,37 millones de litros de aceite de orujo de oliva.
Las salidas de aceites de otros aceites vegetales en este tercer trimestre ascienden a 101,49 millones de litros, destacando los 88,17 millones de litros de refinado de girasol y los 12,14 millones de litros del refinado de semillas.
Evolución de ventas 2024
Las ventas de aceite de oliva durante estos tres primeros trimestres del 2024 ascienden a 168,18 millones de litros. Entrando en el análisis de las diferentes categorías, el “virgen extra” con 74,57 millones de litros presenta un descenso de un 9,14% respecto a las salidas este mismo periodo del 2023 que fueron de 82 millones, el “suave” alcanza los 53,56 millones de litros (-16,25% vs. 2023 que fue de 63,95), el aceite “virgen” los 20,11 millones de litros (-12,46% vs. 22,98 millones de litros en 2023) y el “intenso” los 19,92 millones de litros (-22,71% vs. los 25,78 millones de litros que salieron en 2023).
El acumulado anual del aceite de orujo de oliva durante este 2024 asciende a 21,63 millones de litros, lo que supone un incremento de un 47,54% frente al del 2023, que fue de 14,62 millones de litros.
En el grupo de otros aceites vegetales refinados, las ventas durante los tres primeros trimestres del 2024 fueron de 304,81 millones de litros: del refinado de girasol se pusieron en el mercado 267,44 millones de litros y del refinado de semillas 33,76 millones de litros.
Campaña 2023/2024
Con el mes de septiembre finaliza la campaña 2023/2024 con unas salidas totales de 651,29 millones de litros, cifra muy similar a la de la campaña anterior que fue de 643,19 millones de litros, lo que supone un aumento de un 1,26%.
Del aceite de oliva en su conjunto han salido 223,42 millones de litros, cifra un 16,78% inferior a la del año pasado (268,53 millones de litros en la campaña 2022/2023). Las cifras del aceite de oliva virgen extra puesto en el mercado alcanzan los 96,34 millones de litros, lo que supone un descenso del 14,79 % frente a la campaña anterior. El aceite “suave” y el “intenso”, con 72,81 y 27,60 millones de litros, también presentan un descenso de un 19,85% y 19,68% respectivamente. Por último, las salidas del oliva virgen, con 26,67 millones de litros, siguen la tendencia del resto de categorías con una cifra inferior en un 11,79% a la de la campaña 2022/2023.
Las salidas del aceite de orujo han sido de 27,91 millones de litros, un 45,48% superior a la anterior campaña, cuyas salidas fueron de 19,18 millones de litros.
Por último, los datos acumulados de los aceites vegetales coincidentes con el periodo de la campaña de los aceites de oliva alcanzan la cifra de 399,93 millones de litros, un 12,51% más que en la campaña anterior, que se alcanzaron los 355,47 millones de litros. En concreto, el aceite de girasol presenta una cifra de 338,41 millones de litros, un 30,40% más que en la campaña anterior. Por el contrario, el aceite de semillas con 56,87 millones de litros arroja un descenso del 37,12%. Del resto de aceites vegetales, el aceite de soja de colza dentro de su pequeña cuota de mercado también presenta una tendencia negativa con 0,64 millones de litros, lo que supone un descenso de un 49,65%, mientras que el aceite de colza, con 3,34 millones de litros, ofrece prácticamente la misma cifra que en la campaña anterior.
En conclusión, Anierac destaca que el descenso de esta campaña de las salidas del aceite de oliva en su conjunto se ve compensado por el aumento de las salidas del aceite de orujo y de los aceites vegetales. Dentro de este grupo de aceites, el aceite de semillas ha disminuido un 37,12%, cuota de mercado que ha sumido el aceite de girasol, cuyas ventas han aumentado un 30,4%.
