La preocupación por el agua y la sostenibilidad se posicionan en el corazón de la estrategia de Heineken España, la cervecera que ha logrado equilibrar su huella hídrica directa en 2022, adelantándose a sus propias metas globales. La compañía, cuyo compromiso va más allá de la producción de cerveza, ha trazado su camino hacia la eficiencia a través de la digitalización, la colaboración y la acción con el objetivo de combatir la problemática de la escasez de agua que afecta a muchas regiones, incluyendo España.
Las acciones de Heineken España se focalizan en sus cuatro fábricas, las cuales son clave en sus esfuerzos por reducir su consumo de agua. La digitalización se erige como una herramienta fundamental en este proceso, implementando sistemas de control y análisis de consumos que permiten detectar y corregir posibles sobreconsumos. El rediseño de procesos, el uso de tecnologías eficientes y la capacitación de los empleados también contribuyen a este esfuerzo conjunto.
El resultado es notable: la cervecera consume un 35% menos de agua en comparación con 2008. Sin embargo, la ambición persiste. Con el respaldo de la tecnología y el trabajo en equipo, Heineken España se propone un objetivo aún más audaz para 2025: utilizar únicamente 2,6 litros de agua por cada litro de cerveza elaborado, lo que representaría un 47% menos que en 2022.
Circularidad y reutilización
La visión sostenible de Heineken España trasciende el simple consumo responsable de agua. La compañía se ha comprometido con el aprovechamiento de su potencial circular, implementando sistemas de recuperación y reutilización para depurar el 100% de las aguas residuales y reintegrarlas en el entorno. Por cada litro de agua empleado en la elaboración de cerveza, se ha logrado una tasa de reutilización de 0,21 litros para procesos de limpieza.
Heineken España no solo busca reducir su impacto, sino también contribuir a la restauración del equilibrio natural del ciclo del agua. A través de proyectos en ecosistemas esenciales como Doñana, la Albufera valenciana y la ribera del río Jarama, la compañía retorna más de 1.900 millones de litros de agua a las cuencas hidrográficas que nutren sus fábricas anualmente. Estas acciones no solo mejoran la cantidad y calidad del agua disponible, sino que también contribuyen a la recuperación de paisajes naturales valiosos y únicos desde el punto de vista ambiental.
La estrategia «Brindando un Mundo Mejor» de Heineken España encarna su firme propósito de proteger y preservar el recurso esencial que es el agua, tanto para la vida como para la producción de cerveza. Su enfoque no solo se inscribe en la lucha contra el cambio climático y la escasez de agua, sino que también promueve una visión de sostenibilidad integral. Con más de dos décadas de trayectoria en este camino, Heineken España demuestra su compromiso y ambiciones crecientes en la protección del agua y la promoción de un futuro más sostenible.
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