El pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (CRDO) Rías Baixas, constituido este viernes, ha elegido a Isidoro Serantes como presidente para los próximos cuatro años. Por su parte, Juan Carlos Vázquez Abal es el nuevo vicepresidente.
El reciente presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas lleva en su ADN la cultura del vino. Pertenece a una familia con tradición viticultora, que ya cuenta con relevo generacional en sus hijos. Es socio fundador de la Bodega Bouza do Rei en la que, además, lleva 38 años ejerciendo como gerente.
Su vinculación al mundo del vino en Rías Baixas es anterior a la creación de la Denominación de Origen, pues esta bodega data de 1984. Isidoro Serantes estuvo entre los precursores de la Denominación de Origen Rías Baixas, de hecho Bouza do Rei fue una de las catorce bodegas fundadoras. Formó parte del pleno del Consejo Regulador con Marisol Bueno como presidenta, desde el año 1986 hasta el 2007, participando durante ese tiempo en diferentes comisiones (de viticultura, permanente, promoción…).
