Ante las múltiples crisis actuales y los nuevos retos que conllevan cada día para la industria alimentaria, Anuga Horizon responde orientándose a las necesidades provocadas por los cambios del mercado de la alimentación y las bebidas, y ajusta sus planes para el evento de 2022.
Actualmente no se dan las condiciones para el formato de evento integral previsto inicialmente para los días 6 a 8 de septiembre de 2022, basado en los conceptos de exposición, conferencia y experiencia. En su lugar, Anuga Horizon desarrollará formatos temáticos que se centrarán en la transformación de la industria.
“De este modo, no sólo tenemos en cuenta el cambiante contexto económico, sino sobre todo los deseos de nuestros participantes, que debido a las circunstancias actuales deben enfrentarse a otros retos. Las conversaciones mantenidas hasta la fecha con numerosos expertos, fabricantes y socios del sector confirman que con Anuga Horizon tenemos un concepto con visión de futuro que ofrece un amplio margen para contenidos especializados, participación activa e intercambio de conocimientos”, explica Oliver Frese, Chief Operating Officer de Koelnmesse GmbH.
“Por ello, en los próximos meses seguiremos trabajando en la implementación del nuevo formato de evento y ya estamos deseando seguir planificando junto con la comunidad alimentaria para la edición Anuga Horizon 2024 bajo una situación de mercado más positiva», concluye Frese.
Anuga Horizon 2024 se celebrará en Colonia del 3 al 5 de septiembre. En las próximas semanas habrá más información sobre la presentación y los eventos paralelos previstos para el evento.