La Dirección General de la Industria Alimentaria ha anunciado la suspensión de la ejecución de la resolución que daba una decisión favorable a la continuación del procedimiento para el registro de la creación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Jamón Serrano, según publica este martes el Boletín Oficial del Estado (BOE).
En concreto, el texto recoge que la Dirección General de la Industria Alimentaria ha suspendido la resolución que se aprobó el pasado 21 de diciembre de 2021, por la que se adoptaba y se hacía pública la decisión favorable para el procedimiento para el registro de la IGP para este producto nacional (publicadas en el BOE del 12 de enero de 2021).
Además, también se ha suspendido la ejecución de otra resolución, aprobada en la misma fecha, por la que se adoptaba y se hacía pública la decisión favorable relativa a la solicitud de anulación de la Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) para el Jamón Serrano.