Carrefour se convierte en el primer distribuidor en España en cambiar la fecha de caducidad por la de consumo preferente en sus yogures. Esta medida tiene como propósito frenar el desperdicio alimenticio y se aplicará progresivamente en sus centros de venta físicos y online progresivamente, hasta alcanzar las 140 referencias durante el próximo año.
La diferencia entre ambos conceptos es que la fecha de caducidad indica el momento hasta el cual el alimento puede consumirse de forma segura, mientras que la fecha de consumo preferente indica el momento hasta el cual el alimento conserva sus propiedades. El alimento sigue siendo seguro una vez pasada la fecha de consumo preferente siempre que se respeten las condiciones de conservación.
No es el único cambio que atañe a los yogures de la marca. Su imagen ha sido renovada este año, incorporando también nuevas referencias e introduciendo recetas mejoradas, tanto desde un punto de vista nutricional como organoléptico. Concretamente, Carrefour ha reducido los azúcares añadidos, eliminado colorantes, conservantes y aromas artificiales, y ha mejorado el sabor y la cremosidad de sus yogures.
