Las esferificaciones de interior líquido de Pescaviar, se encuentran ya disponibles en los lineales de Lidl, AhorraMás y BM Supermercados para esta campaña navideña.
En concreto, la cadena de supermercados Lidl ha incorporado las perlas de Manzana-jengibre, Vinagre-chalota y una variedad exclusiva de Vinagre-Pedro Ximénez, bajo su marca Deluxe. La colaboración entre Pescaviar y LIDL nace en el año 2014 y desde entonces sus perlas han sido seleccionadas por la cadena alemana para su catálogo navideño año tras año.
AhorraMás, por su parte, cuenta ya en sus lineales con la variedad de Fresh Pearls Lima-Limón, Vinagre Balsámico de Módena, Fruta de la Pasión y Salsa de Soja. También BM Supermercados contará con los sabores de Fresa, Vinagre Balsámico y Lima-Limón.
Las perlas Fresh Pearls son esferificaciones con interior líquido "obtenidas de las mejores materias primas y que imprimen un toque de sabor intenso y sofisticado". Son una gran opción en cócteles, para acentuar el sabor en entrantes, carnes y pescados o como decoración en postres, ya que estas perlas funcionan como guarnición y condimento a la vez.
