La cerveza artesanal castellana Sagra y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas – Toledo (actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar al postre.
La idea nació de la necesidad de elaborar un producto fresco y digestivo que fuera el acompañante perfecto para maridar con un postre o servido como aperitivo. El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo y manzana, con guarda extra y acondicionada en botella.
Sagra Bohío se presenta en una innovadora botella de 75 centilitros y bajo una imagen gourmet.