El Boletín Oficial del Estado publicó ayer la derogación de la I.G.P. Viñedos de España (Vinos de la Tierra), con lo que se comercializarán hasta su agotamiento las existencias de aquellos vinos que estén comercializados o etiquetados antes del próximo 17 de marzo.
Y también hasta el 31 de mayo de 2011 aquellos vinos que dispongan de documentación de certificación en vigor expedido por el organismo de certificación que acredite al derecho de esta utilización con fecha final el 31 de mayo de 2011.
En el etiquetado de cualquier vino español puede expresarse el término “Vino de España”, situación de mercadotecnia que debe explotarse adecuadamente.
Los nuevos “vinos varietales y/o con añada” pueden suplir esta categoría que ahora se deroga destacando al consumidor las características relevantes para su elección.