El subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Santiago Menédez de Luarca ha visitado las instalaciones de la empresa de alimentación ElPozo alimentación donde ha elogiado su apuesta por la innovación y su compromiso con la eficiencia productiva.
Claro ejemplo de la apuesta por la innovación que desarrolla el grupo cárnico es su participación en el proyecto “Pronaos”, que tiene como objetivo el desarrollo de una nueva generación de alimentos capaces de facilitar la prevención de la obesidad, junto a otras empresas españolas y 40 grupos de investigación pertenecientes al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y con universidades y centros tecnológicos de toda España.
Tomás Fuertes, presidente de la compañía, ha acompañado al subsecretario durante su visita agradeciendo el hecho de que el Ministerio ponga “a la empresa que dirigen como modelo para el resto de compañías del sector de la alimentación en nuestro país”.