El FROM presenta recetas para preparar en casa platos de pescado que gusten a los niños y que se puedan hacer en poco tiempo. Permitirán aumentar la presencia de los productos del mar en los hogares con hijos
Los tiempos dedicados a los trabajos domésticos en general han disminuido. En este descenso también se ha visto implicada la cocina. En el contexto actual muchas recetas de la gastronomía tradicional requieren mucho tiempo para su preparación. El pescado puede ser el gran aliado de los hogares de hoy ya que permite realizar platos saludables en pocos minutos.
En lo que a la alimentación se refiere, nuestra sociedad demanda soluciones innovadoras para conservar los logros de nuestra tradicional Dieta Mediterránea, forjada durante siglos. Una de sus características fundamentales es la importante presencia de productos del mar.
Elaborar en casa platos de pescado llenos de propiedades beneficiosas con el tiempo disponible en la actualidad es posible. El FROM ha desarrollado un recetario con platos que se preparan en diez, quince y veinte minutos, minimizando el uso de utensilios en la cocina y con ingredientes mayoritariamente aceptados por los niños.