La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha mostrado "muy satisfecha" con la intención del Gobierno de poner en marcha un plan por el que la industria se compromete a reducir el contenido de azúcares en un 10% en miles de alimentos y bebidas.
Según ha destacado, OCU lleva tiempo luchando por este objetivo a través de numerosas acciones y de forma específica a través de la campaña de movilización: “menos azúcar, más sano”, en la que cuenta con el apoyo de los consumidores para pedir soluciones a la industria y a la administración para reducir el contenido en azúcares en los productos procesados.
De este modo, OCU “apoya esta medida y pide que se haga efectiva lo antes posible, siempre y cuando afecte a un amplio número de productos y el azúcar eliminado no se sustituya por otro edulcorante”. Además, la Organización seguirá luchando por adoptar otras normas dirigidas a conseguir un menor consumo de azúcar, como un mayor control en la publicidad de los alimentos o la creación de campañas que fomenten cambios de hábitos en los consumidores hacia una menor ingesta de azúcar.
La organización recuerda que el exceso de azúcar añadido en alimentos es una de las principales causas del sobrepeso u obesidad que padecen más de la mitad de la población española, y que, en el caso de los niños, supera el 43%.
Por eso, además de las medidas que pueda tomar la administración o la industria, OCU recuerda a los consumidores que para mejorar su salud deben modificar sus hábitos, reduciendo el consumo de los alimentos con más azúcar añadido e incrementando el de productos frescos, así como educar el gusto (sobre todo el de los niños) para que se acostumbre a sabores menos dulces.