En el marco de la celebración de su veinte aniversario, la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega reunió, en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela, a más de 250 asistentes vinculados con el sector agroalimentario gallego y estatal para conmemorar las dos décadas de trayectoria de la Denominación.
El acto, presidido por el jefe del Ejecutivo gallego, Alberto Núñez Feijóo, contó además con la
presencia del alcalde de Santiago de Compostela, José Antonio Sánchez Bugallo, del conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez Casado, entre otras destacadas personalidades del mundo político, universitario y empresarial.
Tuvo lugar la entrega de las Distinciones de Ternera Gallega en los ámbitos de la Administración pública, del sector agroganadero, de la Universidad, de los medios de comunicación, de la restauración y de las asociaciones de consumidores, que contribuyeron con su apoyo, colaboración y compromiso a la consolidación y proyección social de Ternera Gallega.
El evento concluyó con el turno de intervenciones en el que participaron el Presidente fundador de Ternera Gallega, Maximino Viaño, el actual Presidente de la IGP, Jesús González Vázquez, el alcalde de Santiago de Compostela, José Antonio Sánchez Bugallo, y el Presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo.
Durante su intervención, Jesús González subrayó el esfuerzo realizado por la IGP a lo largo de sus 20 años de actividad para lograr diferenciar la carne de vacuno producida en Galicia, recuperar su prestigio y situarla en el lugar que le corresponde en el marco de la Unión Europea. “El éxito de Ternera Gallega radicó desde siempre en la unión y en su capacidad para adelantarse a los problemas y superar las crisis, saliendo incluso fortalecida de ellas”, afirmó el actual presidente de la Denominación, quien aprovechó también para resaltar la colaboración de todos los sectores que componen la IGP en beneficio siempre de Ternera Gallega.