Curver lanza al mercado Smart Microwave Multifunción, un recipiente 100% hermético, con una capacidad de tres litros, que procesa los alimentos al vapor en menos tiempo.
Está diseñado específicamente para cocinar arroz, bulgur, quinoa, lentejas o gran cantidad de verduras al vapor en muy poco tiempo. Además, dispone de un escurridor interior que permite, con solo añadir agua y abrir la válvula superior, cocinar los alimentos al vapor en el microondas. También cuenta con dos bandejas interiores que ayudan a simplificar aún más la tarea, cocinando varios platos a la vez. Curver adjunta una tabla de tiempos de cocción.
Asimismo, tiene una válvula manual que permite dos formas de uso. Si está cerrada, el recipiente queda completamente hermético, por lo que puede ser transportarlo con total seguridad o guardardo en la nevera sin problema de olores. Y si la válvula está abierta puede usarse en el microondas.
Según ha destacado la compañía, se trata de una nueva apuesta por la cocina sana. “Procesar los alimentos al vapor es la forma predilecta de la cocina naturista, que busca mantener las propiedades de los alimentos; este método no necesita de grasas adicionales y conserva las vitaminas y los minerales, además de conseguir un sabor completamente natural”, añade.