La cooperativa Dehesa Grande se ha convertido en el nuevo proveedor de carne de vacuno de Carrefour. En total, 10 hipermercados repartidos por Castilla y León cuentan ya con una serie de referencias de productos ubicados en la zona de carnicerías.
Cada envase cuenta con el logotipo de la denominación “Dehesa Grande-Tierra de Sabor” y con la etiqueta de trazabilidad que garantiza la frescura y calidad que aporta esta cooperativa.
En la oferta de lanzamiento se está sirviendo en torno a 30.000 kilos de carne de ternera, una cantidad que “se espera superar según se vaya posicionando el producto”, comenta el gerente de Dehesa Grande, Octavio Gonzalo.
Esta nueva línea de negocio de la cooperativa contempla la creación de nuevos empleos en la sala de despiece de Dehesa Grande, nueva maquinaria de envasado y un incremento en logística. “En cuanto los productos de nuestra cooperativa se vayan afianzando en los diez establecimientos de Castilla y León, somos conscientes de que debemos adaptarnos a la demanda existente y apostar por nuevas inversiones”, subraya Octavio.