Vinos y licores Yllera celebra las Bodas de Plata de su tinto inaugurando la Bodega ?Laberinto el Hilo de Ariadna? 2 diciembre 2008La bodega ha celebrado las bodas de plata de su Tinto Yllera con una gran fiesta en sus instalaciones de Rueda a la que acudieron más de 600 personas. El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, fue el encargado de inaugurar oficialmente la Bodega Laberinto El Hilo de Aariadna, la original apuesta por el enoturismo del Grupo Yllera.
El lugar no podía ser más idóneo. La familia Yllera, rodeada de amigos, ha conmemorado el 25 aniversario de una marca que ha hecho historia, el Tinto Yllera, en sus bodegas de Rueda. Una fiesta multitudinaria en la que se ha recordado la trayectoria de un vino del que se elaboraron 72 mil botellas (un crianza del 80) y que según Marcos Yllera, director de comunicación y marketing del Grupo, ?supuso una revolución en los vinos castellanos, ya que la originalidad, los métodos de elaboración, las formas de comercialización y la excelente relación calidad-precio-personalidad de este vino cambiaron los esquemas que hasta entonces habían pervivido en el sector vitivinícola de nuestra tierra.?
Los vinos del grupo Yllera han conseguido más de 130 medallas y galardones en los principales concursos internacionales, y la lista crece cada año. ?Hemos vivido una evolución en 25 años en la que nuestro principal afán ha sido incrementar la calidad de nuestros vinos, adaptándonos a los tiempos?, destacó Marcos Yllera.
Por su parte, el presidente Herrera calificó a Jesús González Yllera como ?uno de los grandes de esta tierra? y le pidió que continuara con ?vocación de riesgo? apostando por proyectos como la Bodega ?Laberinto el Hilo de Ariadna?. Las galerías subterráneas que pueblan el subsuelo de Rueda sirven de privilegiado escenario para revivir la cultura minoica, origen de la civilización europea. Yllera recrea el mito del Minotauro de Creta, asociando cada uno de los pasajes y personajes de esta leyenda a un tipo de vino, a través de un intrincado recorrido laberíntico por las cuevas subterráneas.
El 25 aniversario del Tinto Yllera sirvió también de marco para presentar otra de las estrellas enológicas, el Yllera 25 aniversario, un ?vinazo? con una espectacular presentación. un vino excepcional elaborado con viñedo viejo y criado durante 13 meses en barrica francesa.