La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) resalta el potencial exportador del sector cárnico de Cataluña, que en 2015 creció un 11% respeto al año 2014, en términos de exportación global.
Josep Collado, secretario general de FECIC, ha comentado, durante la Jornada internacional del Sector Cárnico, los datos positivos registrados en 2015 por la exportación del sector en Cataluña y España y ha expuesto cuál es el panorama global y las tendencias de futuro en términos de consumo, producción e importaciones por países.
A la jornada han asistido 50 empresas cárnicas catalanas exportadoras que han presentado las últimas novedades en materia de exportación, a través de las diferentes ponencias sobre aspectos técnicos y comerciales relacionados con la internacionalización del sector, que pasa por acciones comerciales como misiones comerciales, tanto directas como inversas, o participación en reconocidas ferias internacionales para potenciar los mercados de países terceros como China, América Latina o áfrica Subsahariana.
óscar Rodríguez, de la Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera del Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Alimentación (Magrama), ha comentado las últimas novedades en los trámites a la exportación, certificados sanitarios, apertura de mercados y procesos de homologación y protocolos bilaterales con países terceros. También ha aprovechado el encuentro para hablar sobre el Cexgan 2.0 y su funcionamiento y para aclarar las dudas de las empresas sobre esta nueva herramienta.