En el 45 aniversario de la feria alemana de la carne, IFFA 2016, España juega un papel muy importante, siendo el tercer país por empresas exportadas y el cuarto por visitantes.
De este modo, con 72 empresas ya confirmadas, a falta de más de dos meses de su celebración (7-12 de mayo de 2016), España supera en un 12% la superficie contratada por los participantes en la edición anterior.
En la edición de 2013, Italia (con 93 empresas) y Países Bajos (con 57 compañías) son los únicos países extranjeros que superaron a España en número de empresas participantes.
No obstante, “las actuales cifras de España pueden hacer que este ranking cambie en la nueva edición, debido a que la participación española ha aumentado en 2016”, Johannes Schmid-Wiedersheim, director de IFFA.
Por su parte, Elena Echániz Michels, directora de la Delegación Oficial de Messe Frankfurt Exhibition en España, asegura que “España está muy presente en IFFA ya que es de los primeros países europeos tanto en visitantes, expositores y superficie contratada”. Además, Echániz avanza “excelentes previsiones para España ya que “superará a la edición anterior en todos los sentidos”.
En cuanto al número de visitantes, España se sitúa como cuarto país extranjero con 1.580 visitantes en 2013, de un total de 60.500 personas que acudieron a la feria la pasada edición.