El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas destaca que España es el país más importante de la Unión Europea en cuanto a producción de miel, con más de 30.600 toneladas. También ha subrayado que este sector destaca por encima de toda la Unión por el alto nivel de profesionalización que tiene.
Cabanas ha realizado estas declaraciones durante la inauguración de la Feria Apícola Internacional de Pastrana (Guadalajara), donde se ha referido a la miel no sólo como un producto comercial sino como “un bien intransferible vinculado a la tierra, capaz de generar un valioso patrimonio cultural y cuyo potencial económico está aún por explorar”.
Se trata de un sector que viene experimentando un incremento constante del censo desde hace ocho años, “y hoy hay más de 2,4 millones de colmenas repartidas por toda nuestra geografía, que generan un valor de 62 millones de euros anualmente”, explica el director general.
Además, Cabanas ha comentado que el Ministerio de Agricultura trabaja para que se reconozca social y medioambientalmente la importancia de este sector. Para ello, se ha referido al Programa Nacional de Ayudas a la Apicultura, que contará en el trienio 2014-2018 con un presupuesto de 32 millones de euros dirigidos a ofrecer asistencia técnica a los apicultores, contribuir a luchar contra la varroosis, a la racionalización de la trashumancia, a la analítica de la miel y a los programas de investigación aplicada.
Por otro lado, Carlos Cabanas ha comentado que la miel española es muy valorada en los mercados internacionales, sobre todo en Centroeuropa y países nórdicos, donde se exporta a