Tiramisú sin gluten del Dr. Shär

Dr. Schär Foodservice, el canal profesional de Dr. Schär, lanza al mercado su nuevo  postre sin gluten. Se trata de un clásico de la repostería italiana: el Tiramisú.

Este tradicional postre, ha sido elaborado con varias capas de galleta alternadas finamente con una crema a base de queso mascarpone y Savoiardi  como en la receta original del Tiramisú.

Su práctico sistema de envasado en pack de dos unidades, cada una con el símbolo “sin gluten”, y el hecho de que se venda congelado facilitan que sus propiedades y su sabor se conserven  durante más tiempo. Todo ello además con la ventaja de que el postre podrá estar listo para tomar en tan sólo cinco minutos.