EMO presenta novedades del grupo Treif

Novedades: non food    EMO presenta novedades del grupo Treif 5 mayo  2008EMO, representante de primeras marcas de maquinaria y equipos para la industria alimentaria, ha presentado recientemente cuatro novedades de la firma Treif que se añaden a su ya extenso portfolio de productos.
Las dos primeras pertenecen a la gama de loncheadoras. Se trata de los modelos Treif Divider 440 y 660, con una gran capacidad de loncheado (hasta 440 rpm/660 rpm.). De construcción completamente en acero inoxidable, ambas máquinas permiten, además, la posibilidad de integrar báscula dinámica de peso y pantalla táctil con menú guía intuitivo, sin olvidar que cuentan con la tecnología patentada SAS, que posibilita la perfecta presentación gracias a la combinación del apilado, escalonado y loncheado en un solo proceso, evitando la caída libre de las lonchas y asegurando su correcta posición. Asimismo, el modelo 660 incluye la opción de utilizar cabezales orbitales y cuchillas involutivas en una misma loncheadora.
Otra de las novedades es la cortadora de queso Treif Caseus, pensada para medias y altas producciones. Con un diseño exclusivo para cortar y rallar bloques de queso y un sistema especial de sellado que evita fugas de queso por las ranuras, la cortadora Caseus incluye un sistema de medición por láser de la longitud de los dados. Además, posibilita la alimentación desde una cinta con empujadores para bloques, consiguiendo una línea completamente automatizada. Finalmente, la última entrada en la gran familia de EMO es la nueva chuleteadora Treif Falcon Conti. Como principales ventajas, cabe señalar su gran precisión de corte a peso fijo (para productos con y sin hueso mediante escáner de 360º y ajuste de grosor continuo), su controlador de peso con discriminador opcional, su rendimiento de 400 cortes/minuto y su longitud máxima de producto de 1.000 mm.