Eroski inaugura en Madrid una de las mayores plataformas refrigeradas de España

Distribución  Eroski inaugura en Madrid una de las mayores plataformas refrigeradas de España  26 junio 2008La presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, inauguró ayer las instalaciones del Grupo Eroski en San Agustín de Guadalix, que han supuesto una inversión de 35 millones y la creación de 300 empleos. Desde estas instalaciones, con una superficie de 25.000 metros cuadrados, se abastecerá al resto de plataformas de producto fresco que el Grupo tiene en España, como La Coruña, León, Vitoria, Vizcaya, Zaragoza, Baleares, Málaga y Mercamadrid.

Se trata de una plataforma novedosa e innovadora, que recibe la denominación de "Proyectos C2 (carne) y M50 (fruta), de gran envergadura para una empresa como Eroski con una red comercial de más de 1.700 establecimientos repartidos por toda España. La puesta en marcha de esta plataforma concentrará el 85% de la fruta y el 50% de la carne que Eroski suministra a sus hipermercados y supermercados para la venta al cliente. Esta actividad representa la movilización de un volumen total de más de 250 millones de kilogramos al año.

Esta plataforma ha supuesto una inversión de 35 millones de euros y ha generado empleo para 300 personas quienes trabajarán en tres turnos diarios durante todo el año.

Al acto oficial de inauguración, además de la presidenta de Madrid, asistió el presidente de Eroski, Constan Dacosta. Estuvieron acompañados del consejero de Economía de la comunidad madrileña, Fernando Merry del Val y otros responsables de la comunidad, al igual que el alcalde de San Agustín del Guadalix, José Luis Pérez, y directivos de Eroski.

La plataforma responde a un concepto nuevo dentro de la distribución de frescos. Es una plataforma reguladora para el resto de plataformas de Eroski. Responde a un proyecto de reingeniería de flujos y su resultado logra la máxima simplificación de los procesos de distribución. Dispone de una superficie total de 25.000 metros cuadrados, en su mayoría de cámara refrigerada (0º a 6º C) y de cámara de congelado (-20 a -23ºC). Por sus dimensiones es una de las mayores plataformas de frío de España.

La gestión de este nuevo operativo logístico se concibe desde la orientación empresarial de alcanzar mayores cotas de eficiencia y productividad cuyo valor principal será la máxima reducción de costos que redundará en una mayor competitividad de los precios al cliente. Estos ahorros se producirán principalmente por menores costes en el transporte y en los gastos operativos en otras plataformas.

La plataforma está gestionada por Eroski en régimen de alquiler a largo plazo en acuerdo desarrollado con el operador logístico ID-Logistic. La dirección y los equipos de coordinación, administración, recepción y expedición son integrantes de la plantilla de Eroski y el operador logístico aporta las personas con desempeños operativos.

Las plataformas de Eroski suman ya 333.000 metros cuadrados de almacenamiento -cifra que equivale a unos 45 campos de fútbol profesional- repartidos en 27 centros de distribución de Productos Frescos, Alimentación y No Alimentación.