La bodega Adrada Ecológica presenta su nuevo vino ácrata bobal rosado. Se trata de un vino de color asalmonado, propio de la variedad de uva bobal, y de producción ecológica.
Se han elaborado 800 botellas de este caldo burgalés que destaca por su etiqueta frontal en metal con relieve en seco. La etiqueta posterior está hecha en papel estucado.
Es un vino que en nariz destaca su aromas a flores blancas mezcladas con notas de zumo de naranja. La higuera que redondea parcialmente la nariz, confiere al vino golosidad.
En boca es voluminoso, largo, con una madurez fresca. Recuerda al palo de higuera y a las naranjas amargas. Los fresones maduros acompañan de principio a fin.
Un vino de entrada amable y placentera. Muy goloso y fácil de beber. Retrogusto muy frutal, con ligero amargor que aporta longitud al vino.