GBfoods España ha llevado a cabo un proceso de transformación durante tres año que ha dado lugar a una nueva receta de Yatekomo, elaborada con ingredientes 100% naturales y reconocibles, sin aceite de palma ni aditivos artificiales como el glutamato monosódico.
La transformación de esta icónica marca de noodles responde a las nuevas expectativas de los consumidores en relación con los ingredientes, sin renunciar a lo que más valoran del producto: su sabor, conveniencia y accesibilidad. Pruebas de sabor a ciegas, realizadas de forma independiente en España, han confirmado que a los consumidores les gusta tanto la nueva receta como la anterior, demostrando que una receta más natural puede ofrecer el mismo gran sabor.
Esta reformulación es un ejemplo concreto de la evolución del conjunto de marcas de GBfoods Europe y refleja su propósito corporativo, “Taste You Can Trust”: ayudar a millones de personas a comer mejor, ofreciendo comidas sabrosas, naturales, nutricionalmente equilibradas y accesibles.
Miranda Visscher, CEO de GBfoods Europe, compañía propietaria de Yatekomo, lidera esta transformación con un enfoque transparente, valiente y disruptivo. En un vídeo corporativo sin filtros, reconoce que la receta anterior ya no cumplía con los estándares que la compañía quiere establecer y explica la apuesta por una propuesta más natural.
“Desde que me incorporé a GBfoods Europe, tuve claro que podíamos desempeñar un papel clave en la transformación de la alimentación de millones de consumidores en Europa, pero, para conseguirlo, teníamos que empezar por nosotros mismos. La verdad incómoda es que no estaba muy orgullosa de darle a mi familia nuestros noodles con la antigua receta. Así que volvimos a la cocina y creamos los noodles del futuro, los únicos noodles elaborados con ingredientes 100 % naturales, manteniendo el mismo sabor de siempre. Estamos situando la naturalidad, la transparencia y la confianza de los consumidores en el centro de esta nueva etapa de la marca”, ha declarado.
Por su parte, Josep Arcas, director general de GBfoods España, ha añadido que “Yatekomo es una marca muy querida en España. Fuimos pioneros en la creación de esta categoría y revolucionamos la forma de comer de los consumidores. Hoy volvemos a liderar el cambio, dando un paso valiente hacia una alimentación más natural. Estar cerca de los consumidores españoles significa escucharlos constantemente y evolucionar con ellos, manteniendo siempre la autenticidad en nuestra forma de comunicar”.
El lanzamiento también dará a los consumidores un papel activo en esta transformación. Del 14 al 31 de octubre, Yatekomo invita a los consumidores españoles a buscar y reunir los productos restantes elaborados con la receta anterior, ya sea en los puntos de venta o en sus hogares, y a enviar fotografías a través de la plataforma oficial de la campaña. La iniciativa repartirá 100.000 euros en premios entre los cinco participantes que consigan reunir el mayor número de productos válidos, de acuerdo con las bases del concurso.
Esta transformación marca el inicio de una nueva era para Yatekomo, combinando la renovación de su receta con una conversación honesta, transparente y humilde con los consumidores sobre los ingredientes de los productos que forman parte de su alimentación.
Los Yatekomo de pollo que abeis hecho con la receta que no saben igual y están muy fuertes de sabor
La referencia a pruebas a ciegas es interesante, pero ayudaría conocer el tamaño de la muestra y qué se comparó exactamente: preferencia, intensidad del sabor o intención de compra. ¿Hay un resumen público de la metodología de esas pruebas?